Aprovecha mejor tu sala sin hacer reservas duplicadas
Inventario de mesasCena · 75 comensales
Reservas directas45%34 comensales
clientes sin reserva25%19 comensales
Plataformas de reservas30%22 comensales
Gestión del inventario de mesas
Puedes decidir cuántas de tus mesas se destinan a las plataformas de reservas y cuántas se reservan para tus propios clientes directos y sin reserva previa.
Tabla 4Sesión de cena
19:0020:00 h21:0022:00
Mitchell · 4De 7:30 a 9:00
Sede central · 220:15
Bloqueado durante el tiempo de rotación completo
Ya se ha celebrado hasta las 21:00 h.
No hay reservas duplicadas
Una vez que se reserva una mesa para un turno, el sistema la mantiene reservada durante todo el tiempo de rotación, de modo que nadie, ni en el mostrador de recepción ni en la sede central, puede realizar otra reserva en su lugar.
Nueva reservaSábado · Cena
SM
Sarah Mitchell
4 comensales · 19:30 h
Cobrar por adelantado
$40.00Depósito · $10 por comensal
Enlace enviadoDe pago
Menos ausencias sin previo aviso
Cobra un depósito al realizar la reserva. Un cliente que ha pagado un anticipo tiene muchas más probabilidades de acudir realmente.
Tabla 12 · Sarah20:00 h
T124 portadas
Compartido con la cocina
Detalles en cada portada
Registra los alérgenos y las necesidades dietéticas de cada cliente de la mesa, no solo del grupo, para que la cocina conozca los detalles antes de que nadie se siente a la mesa.














































